ТЕМА 1. ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА, ПРИНЦИПЫ ЕГО ОРГАНИЗАЦИИ. ТИПЫ ПРОИЗВОДСТВА.
4. Основные принципы организации процесса производства.
5. Типы производства, их технико-экономическая характеристика.
1. Предмет, задачи и содержание курса
Объектом изучения данного курса явл. основное звено народного хозяйства- предприятие. Поскольку мы рассматриваем предприятие производственной сферы, то под предприятием мы понимаем самостоятельно хозяйствующий субъект, созданный в соответствии с действующим законодательством для производства продукции или выполнения работ промышленного характера.
Поскольку предприятие является сложной производственной системой, обладающей многими элементами и уровнями, то организовать ее, эффективно скоординировать работу ее отдельных элементов далеко не просто. Для этого необходимо иметь специальные знания. В этой связи предметом курса является организация производства.
Под организацией производства понимается координация и оптимизация в пространстве и во времени всех материальных и трудовых элементов предприятия при производстве материальных благ.
Метод курса – системный подход, т.е. каждый элемент производства и его организация рассматриваются не обособленно, а во взаимосвязи с другими элементами.
Курс связан со многими дисциплинами. Это и техника и технология, оборудование и инструмент, трудовое право, экономика предприятия, психология, физиология человека, прикладная математика, информатика и др.
2. Виды процессов, протекающих в организации.
На производственном предприятии протекает три вида процессов:
1. Процессы управления производством:
Ø общее производство и управление;
Ø учет и контроль.
2. Процессы организации производства:
Ø организация процесса производства в пространстве;
Ø организация процесса производства во времени;
Ø организация технической подготовки новой продукции;
Ø организация труда и заработной платы;
Ø организация обслуживания процесса производства;
Ø организация обеспечения производственного процесса и т.д.
3.Процессы производства.
3. Производственный процесс
Под процессом производства понимают совокупность действий людей и орудий труда, необходимых для изготовления продукции.
Производственный процесс состоит из:
Ø процессов труда (человек, человек-машина);
Ø естественных процессов (силы природы – сушка, остывание, старение).
Цель производственного процесса – целенаправленное воздействие на предмет труда, в результате которого он приобретает форму и свойства готовой продукции.
Характер и последовательность воздействия на предмет труда называется технологическим процессом.
Основной элемент техпроцесса – операция, т.е. часть техпроцесса, выполняемая на одном рабочем месте.
Операция может дробиться на переходы и проходы.
Например: операция – точить заготовку до диаметра ( Æ ) 62 и снять фаску.
Первый переход – точить фаску до Æ 62, второй переход – снять фаску.
Если слой снимаемого металла при точении достаточно велик и мощность станка не позволяет снять его за 1 раз, то его снимают за несколько раз (несколько проходов).
КЛАССИФИКАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА
По роли человека
По роли процесса в изготовлении продукции
По фазам (стадиям) изготовления продукции
По уровню механизации
4. Основные принципы организации процесса производства
1. Принцип дифференциации. Обозначает разделение производственного процесса на отдельные технологические операции. Дифференциация процесса производства позволяет упрощать организацию рабочих мест и их технологическое оснащение, повышать навыки рабочих в выполнении определенных работ, повышать уровень механизации производства вплоть до создания автоматических линий.
2. Принцип специализации производства. Уровень специализации зависит от числа выпускаемых разновидностей продукции. Наибольший уровень специализации достигается при производстве одного наименования изделий в больших объемах.
3. Принцип пропорциональности. Под пропорциональностью производственного процесса понимается такое его состояние, при котором все производственные подразделения предприятия работают с одинаковой производительностью. При этом пропорциональность должна соблюдаться не только между основными, но и между основными, вспомогательными и обслуживающими процессами.
4. Принцип непрерывности. Сущность этого принципа заключается в том, что производственный процесс должен быть организован так, чтобы перерывы в процессе либо вообще отсутствовали, либо были сведены к минимуму.
5. Принцип прямоточности состоит в том, чтобы при организации процесса производства обеспечить кратчайший путь прохождения деталей по всем операциям (исключить «петляние» деталей).
6. Принцип параллельности заключается в обеспечении максимально возможного одновременного (параллельного) протекания производственных процессов в общем их комплексе при изготовлении деталей.
7. Принцип ритмичности связан с принципом непрерывности. Сущность принципа – выпуск одинакового количества продукции в одинаковые промежутки времени.
8. Принцип автоматичности состоит в том, чтобы в наибольшей мере освободить рабочего (оператора) и др. исполнителей от ручного малопроизводительного труда.
9. Принцип гибкости заключается в необходимости обеспечить быструю переналадку оборудования в условиях часто меняющейся номенклатуры выпускаемой продукции.
5. Типы производства, их технико-экономическая характеристика
Тип производства – организационно-техническая характеристика производственного процесса, основанная на его специализации, повторяемости и ритмичности.
Различают три типа производства:
Массовое производство характеризуется весьма ограниченной номенклатурой выпускаемых изделий, постоянным и непрерывным их выпуском в больших количествах до снятия с производства.
Серийное производство – сложный тип, имеет три подтипа:
ü крупносерийное – тяготеет к массовому, выпуск изделий идет крупными сериями, номенклатура изделий невелика, повторяются с известной регулярностью;
ü среднесерийное – номенклатура изделий расширяется , повторяются с известной регулярностью;
ü мелкосерийное – тяготеет к единичному, номенклатура обширная, выпуск идет мелкими сериями, повторяемость либо отсутствует, либо наперед неизвестна.
Единичное производство – номенклатура изделий очень большая, изделия выпускаются штуками, повторяемости либо нет, либо заранее неизвестна.
Ни один тип производства не встречается в чистом виде, поэтому в практике принята следующая классификация: