Сила пуэра: полезные свойства и разновидности чая
Чай пуэр является одним из самых популярных напитков среди любителей здорового образа жизни. За свою многовековую историю пуэр успел прославиться благодаря своим целебным свойствам. О пользе напитка рассказывает 4mama.
Как производят пуэр
Чай пуэр проходит долгий путь от чайного дерева до напитка в чашке. После сбора чайные листья подвергаются процессу ферментации, который длится от 30 до 45 дней. Затем листья перемешивают, просушивают на солнце, скручивают, просеивают, сортируют и упаковывают.
Виды пуэра
Существует около 120 видов пуэра, но традиционно принято выделять всего два вида чая - шу пуэр и шен пуэр. Для производства шу пуэра используют быстрый способ приготовления - искусственную ферментацию. Благодаря этому листья достигают необходимого состояния всего за два месяца. Напиток, приготовленный из такого сырья, выходит темного цвета, но по вкусовым качествам немного уступает шен пуэру.
Шен пуэр проходит естественную ферментацию. После специальной обработки и прессовки, он выдерживается в сухих помещениях на протяжении нескольких лет. За это время продукт приобретает особые свойства и вкус. Шен пуэр обладает ярко выраженным фруктовым вкусом, с чуть сладковатым, насыщенным ароматом.
Полезные свойства пуэра
Китайцы называют пуэр лекарством от ста болезней, считая его напитком долголетия и молодости. Он является одним из немногих чаев, который можно пить людям с язвами. Этот напиток будет полезен при проблемах пищеварения. Пуэр поможет улучшить пищеварение, а также предотвратить возникновение гастритов.
Польза пуэра еще и в его способности тонизировать организм. По силе воздействия данный вид чая часто сравнивают с энергетиками. Он способен улучшить внимание, память, концентрацию и общее самочуствие.
Но на этом полезные свойства пуэра не заканчиваются. Медицинские исследования напитка доказали, что его употребление благотворно влияет на состав крови. Доказано, что регулярное потребление чая снижает уровень плохого холестерина, что является отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме этого, пуэр отлично справляется с чисткой организма от шлаков и токсинов, а также нормализует работу печени, селезенки и желчного пузыря.
Ученые из Франции определили, что пуэр приносит пользу организму и во время похудения. Включив напиток в рацион диеты, вы не только улучшите метаболизм, но и снизите аппетит, а также повлияете на процесс расщепления жировых клеток.
Новости партнеров
Новое на сайте
Прививка АКДС: чего ждать после нее?
Признаки беременности: 15 первых симптомов
Дети будут в восторге: мультики для изучения английского языка
Вакцина КПК: важная информация для ответственных родителей - рассказывает врач
Ученые выяснили, в каком месяце рождаются самые умные люди
Она смогла: 49-летняя Николь Кидман впервые забеременела
Новости партнеров
Футболисты немецкого ФК Нюрнберг Флориан Хюбнер, Матс Мюллер, Кристиан Матениа записали видеообращВедущая 1+1 и куратор благотворительного проекта “Здійсни мрію”, Александра Лобода помогает украинским переселенцам в Германии. В середине марта Саша приехала в Нюрнберг, это город-побратим Харькова.
Віспа мавп: симптоми, лікування, профілактика. Чи загрожує нова епідемія? Мамо, не хвилюйся. В якому віці пройде енурез у дитини Національний мультипредметний тест для випускників 2022: все, що варто знати В Україні розробили додаток, що допомагає учням проводити фізичні експерименти вдома Кожна 5 дитина в середній школі готова зустрітися з незнайомцем з інтернету. Як цьому запобігти Лучшие Выходные уже близко: создатели представляют новый романтический трейлер комедии Восьмая Школа Супергероев открыта для маленьких пациентов в Харькове!© ООО "Эдимедиа Украина", Edimedia Ukraine, 2008 - 2021
Все права на материалы, размещенные на сайте 4mama.ua, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
Использование материалов сайта 4mama.ua в оригинальном размере (в полном объеме) без письменного разрешения редакции запрещается.
Разрешается републикация и цитирование статей в объеме не более 250 знаков для одного информационного материала, с обязательным указанием ссылки на источник, а для Интернет-ресурсов – прямой для поисковых систем гиперссылки, не закрытой от индексации поисковыми системами. Гиперссылка должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала.
Перепечатка, копирование, воспроизведение или иное использование материалов, которые содержат ссылку на rexfeatures.com или depositphotos.com, строго запрещены.
Материалы с пометками ! и P размещены на правах рекламы. Редакция не несет ответственности за достоверность данной информации.