Почему вино стало голубым? ⁠ ⁠

В общем, было винишко, купленное в Москве на Усачевском рынке - 5 тысяч за 5 литров. К корпоративу на НГ. Вино, как говорил товарищ, хорошее, он уже не раз пил его. В конце прошлого года слили вино в бутылку из под Амаретто. Прошел месяц с лишним. Залезли в шкаф и . тут вот такое.

На дне есть осадок темный-темный. Первый раз такое вижу. Вот чертовски интересно, что за химические реакции дали такое действо? Вино "Изабелла", к слову. И пахнет ей до сих пор.

Товарищ мой, тег моё.

1.3K пост 10.9K подписчик

Старайтесь выбирать качественный контент и не ставьте теги моё на копипасты

Посты с просьбой решения домашнего задания переносятся в общую ленту

1. Оскорблять пользователей.

2. Постить материал далеко не по теме и непотребный контент (в остальном грамотно используйте теги)

3. Рекламировать сомнительные сайты и услуги коммерческого характера

Простите, что не по теме, но:5 тысяч рублей за 5 литров? 7 бутылок больше чем по 700 рублей каждая? Изобелла, серьёзно?! Да ещё и не в магазине с акцизами и проверкой на кассе, а у какого-то левого мужика, который мог налить туда все, что угодно? Слабоумие и отвага.

Зы. Вспомнил своё любимое бордо за 600 рублей бутылка. За свои деньги, вино прекрасное, я считаю. Даже в голове представив ветрину, насчитаю относительно хороших 8-10 вин на эту сумму.

Оказалась крашеная незамерзайка с запахом вина, а краситель в осадок выпал. Чего тут непонятного)

блин,5 литров из изабеллы за 5к?извините,но это перебор,что с ценой что с сортом винограда.

Хорошее вино, вкусное.

Не знаю, но когда я на нг смешала амаретто с вином, я была такого же цвета, пока не стала зеленой.

Поздравляю, вы изобрели Блю Кюрасао.

Изабелла это вообще не вино. Это.

Что то мне подсказывает или твои соседи над тобой прикольнулись или там вина изначально не было. Синим вино ни при каком раскладе стать не может(не химик, но почти уверен в этом). P.S. Вспомнился недавний случай в индии. Стоим с другом в алкомаркете за ромом, перед нами стоит местная и покупает много бухла, среди которого бутылка с синей жидкостью(прям как на фото). Мы спрашиваем продавца, что это за напиток, на что получаем ответ - "Водка", мы - "подождите, мы русские, уж нам то не знать как выглядит водка, и он точно не синяя", на что получаем резонный ответ - "вам то откуда знать как выглядит водка, вы русские, тут только один ром и пьете".

Хоспаде, за 1000руб/литр покупать вино в канистрах, ребят вы чего? В почти любом супермаркете (уже молчу о винных магазинах) не дороже 300 гривен (рублей 650) можно найти не просто неплохие вина, а реально отличные. Рислинг, Шардоне, бюджетный Гевюрцтраминер, новозеландский Совиньон Блан, огромный ассортимент Грузии (там и за 300 можно найти очень даже хорошее вино, к слову, любителям Изабеллы понравится Алазанская Долина и Мерани). Не слушайте своих знакомых, которые рассказывают, что "Ой, да там на заводах один суррогат, а тут домашнее, мужик сам делает". Достаточно нагуглить, как выбрать настоящее вино, и весь суррогат на полках для тебя исчезает навсегда. PS Ну хрен с ним с косарём за литр химии, но блин, 1000 рублей за Изабеллу? серьёзно?

По тому что краситель из шмурдяка торжественно окислился.

Теперь это "Кюрасао"))

Синяя моча – симптомом бактериальной инфекции и такого наследственного заболевание как семейная гиперкальциемия.

Сообщи тому человеку у которого купил это, что он болен.

Бля, чего вы там пьете, у нас сосед по улице литр вина из изабеллы за 250 рублей продает, и неплохое вино, я вам скажу.

Это точно изабелла была? Может наебелла?

товарищ мой, тег мое, а мозги чьи?? 1 косарь за литр. где картинка с евреем?

у нас в деревне полторашка вина 200 рублей..та же изабелла, натур продукт, ни грамма химии, различие только в количестве сахара и естественно вкуса.

вот амаретто вкусный, да) сам такой на новый год брал несколько штук. а вот изабелла вполне могла быть и винным напитком, с ароматизаторами и красителем. так что реакция могла быть просто от контакта красителя с воздухом, когда переливали.

Незамерзайка незамерзайка, да это квантовая ядер-кола же.

Умиляют люди, которые покупают бухло в 5 литровых ведрах, а потом удивляются, что оно посинело, наверное дело в бутылке, там же 100% натуральная изабелла с таманьских склонов, Саня пробовал.

Просто вы за вином пошли не туда. На рынке нет вина, НЕТ, НЕ БЫВАЕТ, И БЫТЬ НЕ МОЖЕТ! Только лохи покупают вино на рынке, да еще за такие бешеные деньги. Ну зайди в следующий раз в приличный винный магазин и купи Массандру, Инкерман, Солнечную долину. Ведь у этих заводов ассортимент вин на любой вкус: сухие, столовые, полусухие, полусладкие, крепленые, десертные ординарные(невыдержанные) и марочные(выдержанные) вина. Так вы хоть узнаете, что такое настоящие ВИНА, какие они на вкус и цвет. И я уверен, что у вас не появится больше желания травиться рыночным компотом.

я ахуеваю. Нахуй такое покупать.

Я, конечно, не знаю из чего это "вино" делают, но был случай у меня на даче лет 7 назад. Купили с ребятами вот такое вот винцо "изабелла" и неплохо поквасили вечерком. Чуток вина разлили на пол (пятно было примерно 10х15см) и сразу не вытерли. Когда я мыл на следующее утро (те примерно часов через 12-14 после "разлития"), с удивлением обнаружил, что эта "изабелла" разъела краску на полу нахрен, прямо до грунтовки. Больше сей чудесный напиток мы не покупали.

Забавно. Варила мыло с нуля на вине. Когда смешиваешь вино с щелочью, раствор становиться такого цвета. Вино кстати точно натуральное было, сама его же и делала.

Махачкала, супермаркет в центре. Дербентские вина стоят в среднем рублей по 150 за бутылку. Офигенные. Может и не элитные сорта, но просто хорошее вино. Настоящее вино из винограда, а не хз что из хз чего.

А вот кизлярские коньяки скурвились, льют что попало в бутылку. Так что лучше из местного брать вино.

Была бутылочка "Health", стала бутылочка "Mana". Хм.

В домовенке Кузе было такое приворотное зелье у Бабы-Яги =)

У меня на днях тоже самое было, когда пил настоящее домашнее вино. Выпил бокал, на дней осталось немного вина, я поставил в раковину и не глядя налил воды, с полбокала, наверное. через часик пришел мыть всю посуду и обнаружил в бокале жидкость нежно-голубого цвета, чуть светлее чем у автора. Так что, может у автора было реально домашнее вино, а не красители :)

З.Ы. нет, я не продавец того вина с Усачевского рынка

Вообще говоря подобный цвет бывает у чачи, которую сделали из изабеллы. Ну у каждой, но подобное видел.

Один из вариантов произошедшего. Друг Ваш, у которого купили вино, никакой не винодел. Он просто бандяжит из сухого концентрата, спирта и воды.

Похоже, концентрат был плохой, или с концентрацией переборщил при растворении, или, как вариант, растворял в горячей воде, чтобы побыстрее. Суть одна, весь этот концентрат по реакциям полимеризации прореагировал сам с собой и выпал вниз в осадок.

Небольшая часть флавоноидов прореагировала с каким-нибудь металлом, например железом, которого может быть очень много в технической воде. Эти флавоноиды были в комплексе и не прореагировали по реакции полимеризации и остались в растворе.

Не помню, какие там именно вещества в вине, но с чаем такая фигня бывает - когда моешь оборудование после размола чая - получается голубоватый раствор

Теоретически: просто реакция прошла с остатками "Амаретто" и можно пить, угощать гостей и т.п.

Практически: Я (хоть и жалко) залил бы в систему омывания стекла машины .

Ваш железный друг будет в Восторге .

Я вот Х.З. чего вы тут насоветовали, в Туапсе по дороге на дикий пляж стоит небольшая забегаловка, ну там шашлык-машлык и все такое, от нее там типа прилавок и за ним девчонки продают вино, оно стоит на прилавке в коробках по 10л. из коробки краник, на коробках название, наливают кому сколько надо в бутылки пластиковые как в пивном ларьке, пол литра 90 руб, видов вина огромное количество, и белое и красное, и розовое, и полусладкое, и всякое, плюс еще чача, коньяк, всякие вермуты, так вот перепробовал там все вина! вкуснее я в своей жизни не пил, сравнить могу только разве что с "Букет Молдавии" начала 90-х и "Узбекистон" тех же времен (сейчас ни того ни другого невозможно найти) потом брал у них упаковками! пообщался с хозяином, говорит у него небольшой заводик, ща лицензию делает

Доброго времени суток, цвет изменился из-за смещения рН, антоцианы в вине дают такой окрас ( https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BD%D1%82%D0%BE%D1%86. ), ну а осадком является винный камень, тартрат натрия.

На счёт качества вина не делай поспешные выводы, антоцианы входят в состав красных вин. Что качается сорта, Изабеллу не используют в французских винах из-за высокого содержания тартратов и сам сорт не предназначен для изготовления из него вина.

По запросу в гугле " Изабелла вино цена" перешел по первой ссылке. Если покупать это "вино" в бутылках по самой низкой цене в розницу 206 руб за 0,75л то за 5л цена получится 1373,3 рубля. Если брать по самой высокой цене с сайта 750 руб за 0,75л (хотя в том же Ашане цена за представленный бренд обычно не превышает 500-550 руб за бутылку) получается 5000 руб за 5л. Но Вы увы купили какую-то бадягу левую 5л за 5к. Вот Вам делать нечего. С таким же успехом можно было купить 5л пищевого ароматизатора "коньячный спирт", разбавить его водой, накидать лимонов, настоять все это денек и пить всем офисом до посинения. В Самаре в 2012 году за пять литров такого спирта с "Шоколадной фабрики" просили около 1000 рублей.

Потому что блю лейбл надо было отдать!

А какого цвета товарищ, который уже неоднократно пил это вино?

В детстве получал такое вино очень просто - когда отмывал протекшие шариковые ручки в таких бутылках.

Очень дорогая незамерзайка

Товарисч, вино открытое неделю в холодильнике хранится, потом в унитаз. "слил в бутылку, прошёл месяц" - вы совсем наркоман?))

Бухай дальше, не слушай их. Ну синим стало и что, кого это остановит - придает благородство!

Не пей это вино, козленочком станешь :)))

"Изабеллу" можно употреблять только как виноград. Это совсем не технический сорт.

Виноград Изабелла, превращенный в вино плохо действует на глазные нервы. Часто будете пить - начнете слепнуть.

Синильная кислота, оставшаяся на стенках бутылки из-под Амаретто. Не смертельно :) Пейте.

довольно типичный случай - берется настоящий ликер, разбодяживается водой и спиртяшкой как 1 к 3, досыпается пищевой краситель чтобы скрыть изменение цвета вина и продается втридорога (сан марко - самый дешевый сорт амаретто). В вашем случае чтобы получить типичный для амаретто темно-красноватый оттенок смешали несколько красителей, один из которых осел, а голубенький остался. К распитию не рекомендуется, неизвестно какое коровье дерьмо использовали в качестве красителя.

У нас в магазинах сплошная хуета, немцы легко отличают наше и своё пиво одной марки. Вы, люди, пьёте говно.

потому что это ебаная подделка и пить нельзя. осадок темный, действительно с чего бы вдруг

Амаретто изготавливают из сладкого и горького миндаля с добавлением ванили и других ароматических кореньев и трав. Миндаль заливают виноградным сиропом, чтобы синильная кислота, которая содержится в горьком миндале, разложилась во время перегонки.Короче лучше не пей)

Поздравляю. Ты купил дохуя палёного алкоголя и переплатил за него раза в 2 больше, чем если бы ты купил акцизное вино в магазине. Скупой платит дважды, как говорится.

На антифриз очень похоже))) да и ценник для настоящего вина смешной.

5 тысяч за 5 литров - Изабелла ёмаё оказывается очень выгодная штучка :-). Автор тот ещё тролль:)

последний тост: и, за Бел Ла!

Просто автор не написал на каком именно рынке был приобретён сей продукт. Это китайский (зачеркнуто слово "авто") рынок. И это легендарное китайское вино-хамелеон.

люблю советский я парфюми презираю зарубежныйвыпиваю по 2 сорта в деньи наполняю жизнь надеждой

люблю советский я парфюмменя никто не понимаетон убивает комарови лучше пива расслабляет

Мне кажется Изабеллу легко подделать, потому что это ебучий виноградный сок

Теперь можно залить в бочек омывателяя.

Вообще такого цвет окрашивания дают соли меди

Корпоратив прошел? Какое вино?

у нас знакомый делает такое вино, но делает у себя на "югах" и потом привозит. Реально хорошая Изабелла. ценой всего в 1,5к рублей за 5 литров. Пьем уже 4 год и вроде как норм. Единственный косяк - не очень долго храниться если открыл и оставил воздух в бутылке. Поэтому я обычно разливаю в литрухи под ноль и месяцок в холодильнике можно хранить.

Наверно, пахнет им, а не ей.

Переливайте в бутылки из под Блю Кюрасао и пейте не смущаясь!

когда виноград ешь руки и рот синий, красится зараза так, тут видать розовизна ушла в осадок, остался только стойкий краситель

Европейское же. А в европе все голубые. Вы что телевизор не смотрите?

Чи телега, чи лошадь. ⁠ ⁠

Ну так Зеленский же вёл себя так, что повлиял на решения Путина, ну 😎

Что будет, если мясоеды будут вести себя как веганы?⁠ ⁠

Озвучил я, оригинал - AwakenWithJP

Не было ни гроша, да вдруг алтын. Вечер 23.05.2022⁠ ⁠

Сегодняшний день был небогат на новости, но под вечер отжёг Минфин:

Принято решение снизить уровень обязательной продажи экспортной выручки в иностранной валюте с 80 до 50 процентов. При этом срок продажи оставлен без изменений - 60 дней.

Рубль спокойно реагирует на решение властей снизить обязательные продажи валютной выручки. На ММВБ торговый день закрылся на отметке 57,784.

На рынке Форекс также реакция на новость не прослеживается. Текущее значение курса рубля: 58,325. Чуть ниже, чем закрытие ММВБ.

Моё предположение на этот счет: Для того, чтобы загнать курс заметно выше уровня 60, надо отменить обязательную продажу валюты вообще, да ещё и снизить учетную ставку ЦБ до 3%. Предположение имеет следующее обоснование: Профицит внешней торговли РФ по итогам января - апреля 2022 года вырос более чем в три раза по сравнению с показателем за аналогичный период 2021 года и составил $106,5 млрд.

Другие новости:

1. Утверждена программа льготных кредитов для бизнеса под закупку импортных товаров. Стоимость кредитов будет рассчитываться по формуле 30% от ключевой ставки ЦБ плюс 3 процентных пункта. В текущих условиях, это немногим больше 7%. // Хорошая новость. Пока не решены вопросы импортозамещения, вполне можно приобретать и иностранные товары. Также новость неплохо укладывается в концепцию смены экономической парадигмы, если кредиты будут выдаваться на закупку средств производства.

2.1. Крупнейшая в мире сеть кофеен Starbucks окончательно уходит с российского рынка.

2.2. Сеть по продаже джинсовой одежды Levi Strauss & Co решила окончательно покинуть российский рынок. // Божечки. Как мы будем теперь жить. Снова появится фарца (утюги). (Сарказм. Американские штаны из Росси не исчезнут).

3. В Tetra Pak опровергли новость об уходе из России. // Пока - хорошая новость. Для запуска в производство российского аналога нужно от полугода до года.

4. Тинькофф-банк запустил сервис мгновенных платежей Tinkoff Pay, который в скором времени станет доступен для клиентов других банков.// Видимо, технология не очень сложная. Это уже четвертая или пятая система бесконтактных платежей за последние пару месяцев. Рынок выберет, какая окажется жизнеспособной.

За рубежом: Великобритания находится на грани возникновения дефицита пива в бутылках, так как запасы стеклянной тары резко сокращаются, а производственные затраты растут.// Страшная катастрофа постигла Великобританию. Поржал, представив себе добропорядочного джентльмена с пластиковой баклашкой Гиннеса:)

Товарная и валютная биржа: Сегодня, 23 мая 2015 года . извините, 2022 года. Рубль напоминает палицу Ильи Муромца. Нефть хороша, золото выскочило на комфортные уровни.

Мировые фондовые индексы отрастают. Индекс доллара падает. Евро, йена и фунт поднимают голову. "Цивилизованный" мир продолжает балансирование на краю кризиса, но пока не срывается.

Валюты: Крепнут. Причем довольно быстро.

Резюме: В Багдаде все спокойно. Предполагаю стабилизацию курса рубля в районе 60 рублей за доллар на ближайшие пару недель. Дальше не вижу. Реальное влияние санкций на экономику России НЕ усиливается. Блицкриг запада провалился. Переходим в стадию позиционной экономической войны. А это - уже вполне понятная ситуация. Проходили. Продолжаю смотреть в будущее с оптимизмом и надеждой на смену парадигмы экономического развития нашей страны.

Советы не-инвесторам: Для сумм до 500 000 рублей. Не является инвестиционной рекомендацией.

1. Наличную валюту держим.

2. Свободные рубли складываем на депозиты, пока есть ставки выше 12%.

3. Впервые (!) за все время предполагаю, что можно приобрести некоторое количество наличной валюты (не доллара и евро) для целей сбережения. Наилучшие перспективы имеют юань, фунт и йена. Эти валюты сильно упали к доллару, и могут подрасти. Естественно, не надо всю кубышку перекладывать в валюту - сейчас большие спрэды. Общая сумма вложений в валюты - не более 20% кубышки.

Анонс: Очень понравился пост. Веселые картинки

Частное обращение: С этого понедельника окончательно переходим на один пост в день. По утрам просто нечего писать. Ленты пустые. Теперь буду писать один "дежурный" новостной пост в день - вечером. И один большой тематический пост в субботу, или (если в субботу что-то пошло не так) - в воскресенье. Огромное спасибо всем моим Читателям!

Новая купюра Банка России. ⁠ ⁠

А помните "Чумазика"?⁠ ⁠

Чумазик (Юрий Татаренков) – герой вирусного ролика и множества фотожаб. Мужчина с грязью на лице появился на заднем плане видео, в котором у другого рабочего брали интервью. Предполагалось, что мужчина пьян, но впоследствии оказалось, что он инвалид.

Происхождение

Видеоролик распространился в рунете в 2004 году. В нем показан отрывок интервью, снятого курской телекомпанией “Такт”. На видео местный житель Александр Гримов рассказывает о забастовке рабочих. На заднем плане появляется странного вида шатающийся человек с очень грязным лицом и признаками алкогольного опьянения.

Колоритный персонаж, которого сразу окрестили Чумазиком, впоследствии появился в огромном количестве юмористических фотожаб и коллажей. Сюжеты про Чумазика были в передачах «Программа максимум» и «Пусть говорят».

После того как в 2008 году в сети распространилась информация о смерти Чумазика, журналисты телекомпании «Такт» разыскали героя интернета и сняли сюжет, который был показан по местному телевидению.

Как выяснилось, Чумазик живет под Курском с матерью, его настоящее имя — Юрий Анатольевич Татаренков, ему 37 лет, с детства болен церебральным параличом, у него нарушена координация движений, и он практически не может говорить. В известном ролике он был вовсе не пьян, а лицо его было испачкано из-за того, что он из-за своего недуга часто падает на землю.

После того, как судьба Чумазика стала известна почти всем, в рунете объявили сбор средств. Предложения помочь мужчине материально посыпались со всей страны. Люди писали «Мы не знали, нам стыдно».

И кто ж виноват то ?⁠ ⁠

Маленький спасатель⁠ ⁠

Уехали на выходные с мужем и дочкой в гости, в другой город. Собакена оставили с друзьями пожить. Детей у них нет, живности тоже, с Коржиком с радостью нянькаются. Приезжаем сегодня и удивляемся рассказу. Глубокая ночь на воскресенье, все крепко спят. И тут Корж ни с того, ни с сего запрыгивает на кровать( никогда не делал того) и ложится на голову девушке. Саша от такой наглости проснулся, а вот Маша нет. Начал ее трясти, а она в коме. Диабетик, сахар упал. Вызвал скорую, откачали. Говорит, если бы не собакен, проворонил бы. А вроде оболтус оболтусом. Все имена, кроме песеля изменены. Друзья наши, собака наша, тег мое. Ну и фото героя.

Заинтересовался. ⁠ ⁠

. сколько государственных языков в России.

https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Языки_России 37.Тридцать семь, блять, государственных языков.А еще нас кто-то пытается называть нацистами.У меня все.

Сила Пикабу!⁠ ⁠

Пожалуйста, сообщите, не находил-ли кто вчера в аэропорту Пулково чёрные прямоугольные очки для зрения, очень ценны как память!! Поднимите пожалуйста, коммент оставляю, без рейтинга

В будущем ездят на российских шинах⁠ ⁠

Кадр из сериала HALO

Чек-лист осознанного отца⁠ ⁠

Ещё неделя и звезде души моей, малышке Мире стукнет год. За это время я усвоил некоторое количество вещей в своём любимом формате «герой на лестнице» — это когда ты отлично знаешь, как действовать в ситуации, которая. уже свершилась. Ой.

Тому, кому завтра любимая женщина покажет две полоски, и это не будет ролевая игра в охотника на бурундуков, предназначен этот пост. У тебя ещё есть немного времени, бро.

1. Качай руки и спину. Уснувший на руках младенец становится милее, но и тяжелее.

2. Начинай вставать с рассветом. В любом случае придётся перестраиваться — лучше сделать это плавно, чем потом дрожать осунувшейся совой над ведёрком кофе.

3. Пойми, чем ты готов пожертвовать, а чем категорически нет. Не изменяй своё решение. Не давай ребёнку полностью подчинить сложившийся в вашем доме режим своей воле — всегда можно найти компромисс. Почасовое расписание дня должно помочь.

4. Недопройденная игра, недочитанная книга, недозаписанный альбом, незаконченная картина, недосмотренный сериал, нереализованный бизнес-план и так далее? Поспеши. Когда ты сможешь вернуться к этому, проще будет начать с начала, чем вспоминать, что там к чему.

5. Возьми на себя как минимум три рутинных домашних обязанности. Например: мыть посуду, закидывать вещи в стиралку и развешивать после, пылесосить.

6. Попробуй полаять на собаку. Чувствуешь себя идиотом? Запомни это чувство. Вспоминай каждый раз, когда примешь детский истошный крик на свой счёт. И на кота тоже не ори.

7. Зарегистрируй учётные записи на mos.ru , nalog.ru и Госуслугах. Сделай себе цифровую подпись и наведи порядок в документах. Настрой автоматические платежи за телефон, интернет, ЖКХ — или хотя бы сделай напоминалки в календаре.

8. Выбрось, вывези, продай и раздай нуждающимся не менее 2 кубометров ненужных вещей. Нет столько ненужного? Подумай ещё раз.

9. Внимательно, с холодностью патологоанатома вспомни всё, чем обидели тебя родители. Так будет проще ловить себя за руку, когда начнёшь воспроизводить паттерны их поведения.

10. Прости родителей за всё, что вспомнил в предыдущем пункте. Они ни в чём не виноваты — и ты, кстати, тоже. Они делали, что могли. Постарайся сделать немного лучше.

Последний пункт будет без номера: не ведись на провокации и научись говорить «нет». Друзьям, родным и коллегам, таксисту и бармену, хорошей погоде, боссу, выгодным предложениям от интернет-магазинов, соседям, соцсетям и, главное, себе. Твоим личным границам предстоит стать общими: расшириться и впустить ещё одного человека. Расслабься и получай удовольствие.