Кулеш по-украински в мультиварке

К изысканной кухне, конечно, не отнесешь, но чтобы разнообразить рацион повседневных блюд, подходит идеально! Очень быстро готовится, сытно и вкусно!

Ингредиенты для «Кулеш по-украински в мультиварке»:

• Пшено (200г) — 1 стак.
• Картофель — 4 шт
• Сало (свежее) — 150 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Зелень (укроп, петрушка кому сколько нравится)
• Соль (по вкусу)
• Карри — 0,5 ч. л.
• Зира (2 щепотки растолочь)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кулеш по-украински в мультиварке»:

Пшено хорошенько промываем до прозрачности воды.

В чашу мультиварки наливаем 1,3мл воды (у меня был мясной бульон). Выставляем режим тушение (потому как кулеш варится на медленном огне). Добавляем промытое пшено и резаный кубиком картофель. Готовим после закипания 20 минут.

Тем временем сало (у меня было свежее, но, наверное, можно и солёное) режем мелко и на сковороду.

Вытопить жир на среднем огне до золотистых шкварочек. Добавить мелко нарезаный лук, натёртую морковь и обжарить до мягкости лука. Я в зажарку добавила приправки (карри и зиру).

Зажарку добавляем к пшену. Также добавляем мелко резаный чеснок (или через пресс). Готовим ещё 15-20 минут.

Через 20 мин. добавляем мелко рубленную зелень, солим, перчим, даём настояться 10-15 минут и можно всех звать к столу.

Без мяса, но так сытно и вкусно! Мммм! Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

К изысканной кухне, конечно, не отнесешь, но чтобы разнообразить рацион повседневных блюд, подходит идеально! Очень быстро готовится, сытно и вкусно!

• 0
• 17
• 1035

• 15
• 56
• 5509

• 45
• 104
• 6735

• 46
• 624
• 76349

• 96
• 849
• 130240

• 10
• 124
• 16735

• 64
• 551
• 47309

• 17
• 200
• 66172

• 14
• 48
• 17540

Фотографии «Кулеш по-украински в мультиварке» от приготовивших (13)

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

2 июня 2021 года ddianas #

1 июня 2021 года БЕЛЯКОВА #

9 марта 2020 года 137a #

1 апреля 2019 года Zirkap #

1 апреля 2019 года PYMA-2016 #

1 апреля 2019 года Zirkap #

1 апреля 2019 года lina0710 #

1 апреля 2019 года Zirkap #

2 апреля 2019 года lina0710 #

2 апреля 2019 года Zirkap #

2 августа 2018 года Murena777 #

10 июня 2018 года Просто Мэри #

27 октября 2017 года irina280474 #

3 ноября 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)

На здоровье! Рада что понравилось!

15 августа 2017 года marusjala #

17 августа 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)

13 апреля 2017 года Л-лька2805 #

13 апреля 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)

25 сентября 2016 года НВШ #

29 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

7 апреля 2017 года krutova elena s #

22 сентября 2016 года НВШ #

24 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

6 октября 2016 года lerse #

19 сентября 2016 года Никуся Счастливая #

21 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

2 июня 2016 года cvet44 #

21 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

5 февраля 2016 года НВШ #

21 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

3 февраля 2016 года Ivaschenco #

21 сентября 2016 года СНежк_а # (автор рецепта)

23 августа 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

26 марта 2015 года Алиска79 #

1 апреля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

2 апреля 2015 года Алиска79 #

7 марта 2015 года AnGi-2015 #

9 марта 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

18 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

7 февраля 2015 года vjunishka #

7 февраля 2015 года СНежк_а # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: