Спагетти с итальянской подливой

Вкусное блюдо в итальянском стиле. Было придумано мной для моих домашних по мотивам более экономичного рецепта.

Ингредиенты для «Спагетти с итальянской подливой»:

• Фарш мясной — 500 г
• Спагетти (на 4 порции)
• Лук репчатый — 2 шт
• Морковь — 2 шт
• Сыр мягкий (тёртый) — 50 г
• Томаты в собственном соку (томатный сок или томатный соус)
• Ананас (консервированный по вкусу)
• Соль
• Перец черный (у меня смесь 4 перцев)
• Чеснок — 3 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Спагетти с итальянской подливой»:

Лук репчатый мелко режем и пассеруем на растительном масле, добавляем порезанную кубиками морковь. Томаты в собственном соку (у меня были они или томатный сок) измельчаем блендером до состояния пюре. Добавляем на сковороду к овощам и провариваем на медленном огне. А тем временем. Фарш беру чайной ложкой, делаю из него шарики и кладу на сковороду к овощам. Делать это надо быстро или заранее. :-) Провариваем наш соус с мясными шариками. Кольца консервированного ананаса режем кубиками и добавляем в соус. Провариваем ещё минут 5. Затем солим, перчим, добавляем измельченный чеснок, смесь итальянских трав. Выключаем наш соус и даём ему настояться :-)

Берём необходимое количество спагетти. Я отмеряю при помощи вот такой штуковины. Не знаю как она правильно называется (это подарок), но очень удобная.

И отправляем в кастрюлю с кипящей водой и 1 ст. л растительного масла. И варим до состояния "альденте". Откидываем наши макароны на дуршлаг, даём стечь воде.

После чего выкладываем спагетти в большое глубокое блюдо (у меня блюдо специально для спагетти) и выливаем сверху наш соус. Далее выставляем это наше огромное блюдо на стол. Зовём наших домашних :-) Выдаём им специальную ложку для спагетти и они, каждый по мере своего аппетита, кладут спагетти себе на тарелочку в необходимом количестве. (Этот момент мои мужчины почему-то очень любят :-) )

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Вкусное блюдо в итальянском стиле. Было придумано мной для моих домашних по мотивам более экономичного рецепта.

• 98
• 996
• 343928

• 35
• 648
• 296746

• 48
• 461
• 619744

• 63
• 439
• 145429

• 28
• 394
• 119318

• 23
• 388
• 60554

• 52
• 341
• 85985

• 15
• 311
• 16823

• 29
• 173
• 103313

• 84
• 172
• 72974

• 50
• 164
• 45439

• 4
• 155
• 6585

• 38
• 114
• 9284

• 9
• 113
• 5881

• 33
• 94
• 144557

• 4
• 82
• 17216

• 15
• 64
• 32481

• 16
• 48
• 4330

• 4
• 39
• 16191

• 18
• 29
• 15279

• 14
• 10
• 7082

• 189
• 1500
• 576510

• 3
• 98
• 2005

• 321
• 2268
• 36545

• 11
• 32
• 3197

• 67
• 186
• 3764

• 28
• 146
• 9894

• 0
• 105
• 1327

• 21
• 79
• 1598

• 99
• 482
• 70193

• 308
• 5224
• 605649

• 13
• 715
• 16013

• 55
• 644
• 94920

Фотографии «Спагетти с итальянской подливой» от приготовивших (1)

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

19 мая 2019 года lisay olga #

1 ноября 2018 года ania gavrilina #

3 сентября 2017 года Л-лечка Эльф #

12 апреля 2017 года Назарова64 #

28 декабря 2016 года Ал-нка 39 #

12 октября 2016 года Катаночка #

12 октября 2016 года ПростоПопутчица #

9 октября 2016 года Bad Robot #

6 октября 2016 года 07 09 1959 #

6 октября 2016 года Лия Курск #

6 октября 2016 года любамир #

5 октября 2016 года Щербакова Елена #

18 февраля 2016 года badgirl20 90 #

1 мая 2013 года terry-68 #

4 мая 2013 года Oleska2112 # (автор рецепта)

1 мая 2013 года AnnaSi #

1 мая 2013 года Oleska2112 # (автор рецепта)

1 мая 2013 года elenita # (модератор)

1 мая 2013 года Oleska2112 # (автор рецепта)

30 апреля 2013 года barska #

1 мая 2013 года Oleska2112 # (автор рецепта)

2 мая 2013 года barska #

4 мая 2013 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: