Введение прикорма у грудных детей с фенилкетонурией

ВИКИ - проект "ВМЕСТЕ СО ВСЕМИ" - энциклопедия, создаваемая родителями и родными детей с фенилкетонурией, а также всеми неравнодушными людьми, всеми, кто может, и, главное, кто хочет нам помочь.

Содержание

Введение прикорма у грудных детей с фенилкетонурией

В создании этой статьи принимали активное участие многие форумчанки - Турчанка, Катерина, Annika, Simba1983, Анна и Ева, Ириша, Олеся, Оле Лукойе, Танечка, Лена И., Len6573 и многие другие, кто продолжает дополнять эту статью новой информацией.

Всем вам моя огромная благодарность! Очень порадовало, что активно откликнулись на мой призыв о поиске информации именно молодые мамы, недавно пришедшие на форум - спасибо вам, девочки!

Каким прикормом начать и что покупать

За время моего нахождения на форуме мне неоднократно приходится читать обращения мамочек, детки которых "подбираются" к прикорму.

Я знаю, как сложно маме обычного, здорового ребенка, у которого нет наших проблем с едой, выбрать с чего начать прикорм, а тут такая "головная боль", что впору за ту голову хвататься. И начинаются выспрашивания:"А чем, а как?" И все это без конца обсуждается и обсуждается, даются разные полезные советы, на основе которых, а также исходя из нашего опыта, я и решила написать эти советы по началу прикорма и, самое главное, о первых продуктах, с которых бы мы советовали начинать прикорм.

Торопиться покупать большое количество специальных малобелковых продуктов, пока ребенок маленький и много не съест, не стоит. Выйдет себе дороже! Но и сидеть, сложа руки и неизвестно что ждать, также нельзя. Надо к прикорму наших детей подойти ответственно и запастись некоторым количеством подходящих нашим детям продуктов. Вы будете удивлены, когда узнаете, но начинать прикорм стОит с обычных, вовсе не специальных детских продуктов. Зайдите в обычный детский магазин, где продается детское питание и посмотрите по полкам – видите продукцию фирмы Беби Ситтер или фирмы Ремедия – кукурузная кисель-каша корнфлор?

Каша - корнфлор Беби Ситтер

Кисель - каша Ремедия

Каша кисель польская низкобелковая

Производитель пишет, что в ней 0 белка, но иногда встречаются пачки с надписью, что в составе 0,4 г или 0,5 г белка на 100 г сухого продукта. В польской кисель-каше 20 ФА. Берем пару пачек в корзину! Это то, без чего вы точно не обойдетесь. Корнфлор - вещь универсальная! Его добавляют в разные детские каши для увеличения объема и, соответственно, снижения белка в приготовленном блюде.

Корнфлор Беби Ситтер, в отличие от Ремедии, в котором есть легкий запах ванили, вообще без вкуса и запаха. Его очень хорошо добавлять в картофельное пюре, также для снижения белка в порции. С корнфлором смешивают разные фруктовые и овощные пюре и частенько предлагают ребенку на полдник. В конце концов, более старшим детям с корнфлором можно приготовить отличный «сыр»!

Кроме корнфлора надо обратить внимание на другие детские продукты питания – это обычные детские каши.

Детские безмолочные растворимые каши

Да, да, мы не ошиблись - это детские безмолочные растворимые каши, хотя очень многие врачи-генетики, кроме крупы саго, ничего не предлагают для начала прикорма. Но посудите сами - разве может маленький ребенок, у которого еще нету жевательных зубов, кушать саговую кашу? И хоть как ее размалывай - все равно, для начала прикорма лучше, чем детские каши пока не придумано. Но надо понимать, что каши для наших детей годятся не все, мы советуем брать безмолочные каши рисовые, рисово-кукурузные с различными фруктовыми и овощными добавками. Начав прикорм и увидев, как организм малыша реагирует на новые продукты и, если будет позволять переносимость, возможно вы обратитесь и к гречневым, и к мультизлаковым, и к овсяным кашам, но, скорее всего эти каши вы будете давать ребенку совместно с корнфлором, который смешивается в порции для понижения белка.

Лидером по минимальному количеству белка, а значит и фенилаланина в каше является фирма Хумана(Humana). Сейчас в продаже появились новые виды этих каш.

Len6573, одна из редакторов этой статьи, направила запрос фирме-производителю продукции Humana о содержании в них фенилаланина.

Получен ответ от Хуманы: "На данное время мы располагаем информацией о точном содержании фенилаланина (ФА) лишь в безмолочных кашах Хумана. Также у нас есть опыт успешного применения этих каш у детей с фенилкетонурией. В молочных кашах Хумана содержание ФА достоверно выше, чем в б/м кашах. Если Вам все же необходимы точное количество в каждой молочной каше – сообщите и мы запросим эту информацию у немецких партнеров.

Содержание ФА в безмолочных кашах Хумана (в100г сухого порошка) следующее. (Данные от HUMANA)

• Безмолочная кукурузно-рисовая: 105 мг,
• Кукурузно-рисовая с яблоком: 62 мг,
• Гречневая безмолочная: 294 мг,
• Рисовая с тыквой: 154 мг,
• Овсяная безмолочная: 373 мг."

Яблочная каша Хумана с 1,6 г белка на 100 г сухой каши вообще вне конкуренции! Но также хороша

• рисово-кукурузная каша без молока с белком 2,2 г на 100 г.

Каша рисово-кукурузная с яблоком, белок 1,6 г на 100 г сухой каши